فوائد الكينوا للمرأة وميزتها

الكينوا من الحبوب الرائعة وفوائدها للمرأة كذلك رائعة فهي غنية بالبروتين والكثير من المغذيات , لذلك ادخلها في غذائي بشكل دوري ,  طعمها كذلك جميل ومحبب لي كثيرا , اعشقه في السلطة وكبديل للبرغل في التبولة وحتى بديل للأرز في العديد من الأطباق .

في البداية الكينوا هي نوع من انواع الحبوب , في السنين الماضية تم انتشارها كثيرا , خصوصا مع زيادة الناس المهتمة بالنظام الصحي والرغبة في التقليل من الارز او غيرها من الحبوب , كونها بديل ممتاز ومشابه .

اصبحت تنتشر في الاسواق العربية , لكن كان سعرها مبالغ به قليلا , وفي كثير من الأوقات لا تتوفر بسهولة , و مؤخرا اصبحت اجدها في اماكن كثيرة وبأسعار معقولة نوعا ما للجميع, فتشجعت اكثر ان اشاركها لكم , خصوصا انها من المفضلات عندي .

مميزات الكينوا التي افضلها كثيرا ؟

♥ سريعة في التحضير والطهي .

♥ ليس لها طعم قوي او طاغي , بإمكاني دمجها مع اي اطعمة اخرى , والنتيجة النهائية تكون رائعة .

♥ بديل اكثر من رائع للأرز او الخبز بجانب الكثير من الأطعمة التقليدية .

♥ يمكن ان تقومي بها بوصفات كثيرة حيث تناسب نظامك وذوقك الخاص , ان كان سيتم تناولها في اي وجبة .

♥ مشبعة لوقت طويل خصوصا مع دمجها مع اصناف مناسبة كالعدس الكامل او الخضار , وليست مثل الارز اشعر بالجوع بعد ساعات بسيطة على سبيل المثال .

♥ لها فوائد مميزة , لتكون بديل او على الأقل تعوض الكثير من المغذيات الهامة خصوصا للنباتين او من يعانوا من مشاكل صحية بسبب اللحوم او الحليب وغيرها , وهذا ما سنتعرف عليه اكثر في الفوائد .

فما هي فوائد الكينوا للمرأة وبشكل عام كذلك ؟

♥ غنية بالبروتين

فرائعة للنباتين او غير النباتين , هي مصدر بروتين مميز يعتبر من البروتين الكامل مثل اللحوم !!

تعتبر اضافة رائعة لمصادر البروتين لديك , نقص البروتين ليس بشيء جيد , حتى الشعر يحتاج الى بروتين .

♥ تحتوي على دهون صحية

ويعتبر شيء رائع خصوصا من مصدر كالحبوب !!  فالدهون هامة للصحة والبشرة والشعر .

♥ تحتوي على الألياف

الألياف مهمة للصحة بشكل عام ولصحة الجهاز الهضمي بشكل خاص , الألياف تجعلك تشعر بالشبع ولها فوائد كثيرة مثل المحافظة على نسبة السكر في الدم على عكس الارز او منتجات الدقيق التي ترفع نسبة السكر في الدم  , لذلك اهتمي كثيرا بالألياف .

♥ تحتوي الكينوا على مضادات الأكسدة .

واعتقد لا يوجد اروع من مضادات الاكسدة للصحة او البشرة والشعر كذلك , وقد كتبت موضوع عن مضادات الاكسدة سابقا .

لكن هل الكينوا هي الدخن ؟

لا ابدا , كلاهما يختلف تماما , حتى في المذاق , بالنسبة لي شخصيا احب مذاق الكينوا اكثر واستطيع صنع منها اطباق اكثر , ولكن كلاهما رائع وللدخن كذلك وصفات جميلة سبق وشاركتها .

لماذا حبوب الكينوا غذاء هام للمرأة بأي مرحلة عمرية ؟

جميع النساء تحتاج البروتين ونسبة جيدة منهم لا تحب تناول اللحوم يوميا لكن من السهل ادخال الكينوا في التغذية اليومية في اي من الوجبات الثلاث , كذلك الكينوا بسبب غناها بالكالسيوم فهي صديقة العظام التي تتأثر كثيرا مع الحمل والانجاب المتكرر لدى النساء .

ولا ننسى الألياف التي لها دور هام لصحة الهرمونات لدى النساء .

تقريبا جميع الفوائد تحتاج المرأة بشكل خاص .

وليس فقط الصحة , فإن نقص البروتين يؤثر على جمال البشرة والشعر , لذلك الاعتماد على البروتين الكامل في الكينوا سيحمي البشرة والشعر من مشاكل نقص البروتين.

وبسبب روعة مضادات الاكسدة التي تحتويها سنحمي البشرة والشعر من الشوارد الحرة , التي تدمر صحتهم وجمالهم.

لذلك اضيفي حبوب الكينوا للسلطة , او استخدميها كبديل للأرز او اصنعي منها اطباق مفضلة لديك وابدعي .

طبعا اترك لك مهمة البحث في اليوتيوب عن طريقة طهي الكينوا , لأن الفيديو المصور سيوصل المعلومة بصورة اسرع , ستجدي الكثير من الأفكار لطهي الكينوا بطريقة ممتعة , وللأمانة الطعم جميل وممتع , فإن لم تكن تجربتك الأولى ناجحة , انصحك بإعادة التجربة .

ربما بالمستقبل سأتحدث اكثر عن طهي الكينوا او اطباقي المفضلة , لكن تأكدي الأن ان اليوتيوب به وصفات رائعة وكافية .

هل تحبي الكينوا ؟ وما هي تجربتك معها ؟