طريقة عمل حليب جوز الهند من جوز الهند المبشور

موضوعنا اليوم طريقة عمل حليب جوز الهند من جوز الهند المبشور كونه من اكثر انواع الحليب النباتي استخدام في التغذية النباتية وربما المحبب للكثير منا, لذلك اشاركم اليوم طريقة عمله الصحية اكثر والسهلة والمتوفرة من جوز الهند المبشور المتوفر في كل مكان .

من بعد معرفتي بأضرار الحليب البقري من السوبر ماركت ( لي شخصيا ) وبشكل خاص بعد ان لاحظت اضراره على نفسي وصحتي وبشرتي , وتوقفت عن استهلاكه في نظامي الغذائي , كان حليب جوز الهند احد انواع الحليب النباتي المحببة لنفسي وكان بديل ممتاز ويمكن ادخاله في الكثير من وصفات الطعام او شربه كما هو وحتى  للسموثي جميل , او كإضافة للقهوة , واروع ما يكون في مشروب الحليب الذهبي , وكذلك للبشرة وبشكل خاص تجربتي مع حليب جوز الهند للشعر لانه من موادي المفضلة له , واغلبها شاركتها مسبقاً لكم في مواضيع المدونة السابقة.

بالعادة النوع المتوفر بكثرة في المحلات هو حليب جوز الهند المعلب , واستخدمته وما زلت استخدمه احيانا خصوصا لو للشعر مثلا, لكني بشكل عام لا احب ان استخدم اي شيء معلب لوقت طويل , وان وجدت البديل استغني تماما عن المعلب .

لذلك احب ان اقوم بعمل حليب جوز الهند بالبيت من جوز الهند المبشور المعروف الذي يستخدم في الحلويات مثلا خصوصا ان الطريقة سهلة وبسيطة وبكل صدق اضمن من المعلب العادي , وكذلك حتى بالنسبة للسعر فهي افضل خصوصا لو كان علبة حليب جوز الهند اورجانيك .

كذلك الجميل في الموضوع ان صنع حليب جوز الهند في البيت لا يأخذ وقت , واستطيع ان اعمل اي كمية اريدها من حليب جوز الهند .

طبعا سبق ووضعت فوائد حليب جوز الهند بإمكانك معرفتها من نفس الموضوع , ايضا وضعت طرق عمل حليب اللوز وحليب الكاجو وهو ايضا سهل جدا , ربما هو الاسهل في التحضير .

ما هي طريقة عمل حليب جوز الهند من جوز الهند المبشور في البيت بسهولة :

المكونات والمقادير لعمل حليب جوز الهند

♥ 1 كوب من جوز الهند المبشور المعروف عند الجميع  ( لو توفر الطازج افضل بكثير , جربيه في موسم جوز الهند رهيب جدا ).

♥ 2 كوب من الماء الساخن

♥ خلاط كهربائي .

♥ مصفاة ناعمة جدا او شاش ابيض كما يسمى شاش الجبن ( الذي يستخدم لعمل الجبن )

♥ وأكيد علبة لحفظ الحليب لو لم نرد استخدامه مباشرة .

طريقة وخطوات عمل حليب جوز الهند

♥ نضع مبشور جوز الهند في الخلاط .

♥ نضيف عليه الماء الساخن ونتركه وقت كافي , من 5 الى 10 دقائق .

♥ نقوم بخلطه جيدا لدقيقة الى دقيقتين.

♥ نتركه يبرد ومن ثم نقوم بتصفيته داخل العلبة من خلال المصفاة او الشاش .

♥  ما يتبقى من مبشور جوز الهند , نقوم بالضغط عليه حتى نستخرج منه كامل حليب جوز الهند .

♥ بإمكانك طبعا ان تستخدمي بشر جوز الهند المتبقي كما تريدين في اي وصفات محببة لك .

♥ يفضل استخدامه خلال ايام معدودة من صنعة , بالنسبة لي يومين الى ثلاثة ايام فقط احفظه بالثلاجة كحد اقصى .

بما ان الحليب جاهز , بإمكانك اضافة ما تريدن عليه وتناوله , او كما ذكرت اضافته لأي وصفات تحبيها , بإمكانك اضافته للشوفان كوجبة فطور , او كبديل للكريمة في الشوربات :)

فقط ملاحظة هامة , بعض انواع الخلاطات العادية لا يفضل ان تضعي الماء شديد الحرارة فيها , فأنتِ ادرى بخلاط المطبخ الخاص بكِ وبتجاربك , ايضا كوني حذرة اثناء سكب الماء , او سكب الحليب الى العلبة , فنعم نريد حليب جوز الهند , لكن احترسي اكثر لسلامة جسمك اثناء صنع الحليب , وان كنت صغيرة في السن , اطلبي من هم اكبر منك مساعدتك في هذه الخطوات .

تعرفي كذلك على تجربتي مع حليب جوز الهند للبشرة  

هذه ببساطة طريقة عمل حليب جوز الهند في البيت , استخدميها ان لم يتوفر عندك النوع المعلب الجيد , واتمنى لي  ولكم الصحة الجيدة والسعادة الدائمة ♥