الأربعاء، 31 أغسطس 2016

اين يوجد حمض الفوليك في الطعام ومصادره الطبيعية

اين يوجد حمض الفوليك

اين يوجد حمض الفوليك في الطعام ومصادره الطبيعية

في اكثر من موضوع ذكرت حمض الفوليك لأهميته لصحتنا وجمالنا, لكن اين يوجد حمض الفوليك بكثرة في الطعام وصورته الطبيعية بتوفره في الغذاء الطبيعي الذي خلقه الله لهذا الهدف الأول لتقديم لنا المغذيات التي لا يصنعها الجسم ابدا.

ذكرت قديما جدا تجربتي مع حبوب حمض الفوليك Folic Acid وكيف انها قامت بتطويل شعري بطريقة ملفتة, ومن فترة قريبة ركزت جدا على تناول العدس الغني جدا بحمض الفوليك وكان يومي وكمية جيدة منه وحصلت على نفس نتائج تناول الحبوب في تطويل شعري, ولأنني ارغب فعلا ان لا اتناول في حياتي اي مكملات, احببت ان اعرف ما هي مصادر حمض الفوليك و اين يوجد حمض الفوليك في الطعام والغذاء الذي خلقه الله لنا رزقاً يمدنا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة, التي كما ذكرت لا يصنعها الجسم ونحن يجب ان نستمدها من الطعام ولا تكون المكملات هي مصدرنا الرئيسي.

♥ ♥ تابعي حياتي وردي في أي من السوشال ميديا التالي او لزيارة الفهرس كذلك  >> صديقات مدونة حياتي وردي 

طبعا كان العدس احد المصادر التي المعلومات وتجربتي تبين انه غني بحمض الفوليك, فبدأت أسأل نفسي حمض الفوليك اين يوجد في مصادر اخرى بكثرة او نوعا ما بمصادر جيدة , لكن مبدئيا سأبين ما هو حمض الفوليك؟

ما هو حمض الفوليك Folic Acid ؟


حمض الفوليك هو فيتامين B9 وهو احد الفيتامينات التي تتوافر في الكثير من الأغذية الطبيعية, له ادوار مهمة ورئيسية صعب ان الخصها في جمل قليلة, لكنه مهم لنمو الخلايا وانقسام الخلايا, ومن الفيتامينات المهمة للمرأة الحامل لصحة جنين ونمو جنين سليم وصحي, مهم لصحة الدم, مهم للمناعة, هو فيتامين يعزز ادوار رئيسية في الجسم, مهم للشعر, ببساطة لا غنى عنه ابدا ولا يجوز ان نتهاون فيه.

ينصح الاطباء بأن يتم تناول حمض الفوليك قبل الحمل بمدة كافية لا تقل ابدا عن شهر قبل الحمل, لذلك بالنسبة لي ارى ان اي بنت في مرحلة البلوغ يجب ان تهتم بالطعام بشكل عام وتحرص على ادخال الاطعمة التي سأذكرها لسلامتها اولا  ولتجهيز جسم صحي تستقبل في المستقبل به بعد الزواج طفل سليم وصحي.

ونقصه مثل نقص اي فيتامين اكيد يسبب مشاكل, على الاقل لا تحدث العمليات في الجسم بالصورة المثالية, ونحن نريد اقصى صحة واقصى سعادة بعد الاتكال على الله.

واكيد نحن البنات نسعى لشعر صحي وينمو طبيعي, ومن الفيتامينات التي جيمعنا اصبحنا يعرف انها مهمة للشعر هو حمض الفوليك >> تجربتي مع حمض الفوليك للشعر .

ما هي النسبة التي يحتاجها الجسم من حمض الفوليك يوميا؟


للنساء البالغات تحتاج من 400 الى 600 ميكروغرام ويجب ان لا تتعدى الـ 1000 ميكروغرام بشكل عام.

للرجال يحتاج الى 400 ميكروغرام.

لو كنت حامل او مرضعة انصحك بمراجعة طبيبتك الخاصة لأني اشارك معلومات عامة اعرفها ولست طبيبة او مختصة :)

وبعيدا عن اي مكملات او حبوب, نستطيع من الطعام ان نحصل على حمض الفوليك بسهولة وخصوصا ان مصادره كثيرة ومتوفرة, فقمت بالبحث عن مصادر حمض الفوليك حتى اهتم بها اكثر واحرص على ادخال منها في نظامي بشكل يومي.

لكن اين يوجد حمض الفوليك في الطعام والأغذية الطبيعية ومصادر الطبيعية المختلفة؟


العدس

بمختلف اشكاله والوانه يقدم نسبة كبيرة جدا من حمض الفوليك, فكوب واحد من العدس المطبوخ يقدم لك 358 ميكروغرام من حمض الفوليك (اي 90 بالمئة من حاجتك (لو اردت تحقيق 400 ميكروغرام يومي)). كما ذكرت تجربتي المنفصلة معه بشكل خاص في تطويل شعري خلال شهر (في رمضان) في الموضوع التالي  >> فوائد العدس للشعر

 البقوليات

البقوليات من المصادر الغنية جدا بحمض الفوليك, جميع البقوليات التي نعرفها غنية بحمض الفوليك وتمدك بنسبة كبيرة جدا منها, مثل : الماش, الحمص, الفاصولياء الحمراء, اللوبياء .

فمثلا كوب واحد من اللوبياء المطبوخة يقدم لك = 356 ميكروغرام من الحمض الفوليك (تقريبا 90 بالمئة من الحصة اليومية لو اعتمدنا اننا نريد ان نحصل يوميا على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك, وسأعتمد ذلك على كل الامثلة القادمة).

كوب واحد من الماش المطبوخ يقدم لك 80 بالمئة.

كوب من الحمص يقدم 70 بالمئة.

في العموم البقوليات تقدم لك نسبة كبيرة منه حمض الفوليك.

 السبانخ

كوب من السبانخ الغير مطبوخ يقدم لك 58 ميكروغرام من حمض الفوليك, وتتفاوت النسبة كذلك مع الكثير من الخضار الورقية.

 الهليون

100 غم من الهليون المطبوخ يقدم لك 149 ميكروغرام من الحمض الفوليك.

 البامية

كوب مطبوخ من البامية يقدم 37 ميكروغرام من حمض الفوليك.

 الخس

100 غم من الخس يقدم 136 ميكروغرام من حمض الفوليك

 بذور دوار الشمس

ربع كوب من بذور دوار الشمس يقدم 83 ميكروغرام من حمض الفوليك.

 الأفوكادو

100 غم من الافوكادو يقدم 81 ميكروغرام

 الفول السوداني (الفستق)

ربع كوب من الفول السوداني يقدم 88 ميكروغرام

 بذور الكتان

2 ملعقة من بذور الكتان تقدم 54 ميكروغرام

 اللوز

كوب من اللوم يقدم 46 ميكروغرام

 البروكلي

100 غم من البروكلي المطبوخ يقدم 108 ميكروغرام

 الزهرة

1 كوب من الزهرة يقدم 55 ميكروغرام.

 المانجا

100 غم من المانجا تقدم 43 ميكروغرام

 البرتقال

100 غم من البرتقال يقدم 39 ميكروغرام من حمض الفوليك.

حمض الفوليك من الفيتامينات التي تتواجد في الكثير من الفواكه والخضروات الورقية والخضروات,  ما ذكرته هو فقط مثال كي اوضح النسب فقط لمن اراد مثلي ان يعرف كم تقريبي يتناول حمض الفوليك.

كما رأيتم مصادره بسيطة ومتوفرة وليست صعبة, وسهل ادخال ما نحب من هذه الاصناف في برنامجنا اليومي بسهولة حتى نحصل على نسبة حمض الفوليك اليومية التي يحتاجها الجسم, واعتقد انه حتى يمكنك عدم الحساب والتركيز في النسب, مجرد التنويع في الطعام الطبيعي وجعله مصدر تغذيتك سيوفر كل النسبة بكل بساطة.

ففعلا بعد معرفتي لكم المصادر لحمض الفوليك لما قد اتناول الحبوب؟! وهنا اتحدث عن اي انسان عادي دون امور خاصة مثل الحمل او غيره.

قد يختلف الموضوع بالنسبة للحامل , فلا اعلم فأنا لست طبيبة او خبيرة تغذية, انا اعلم ما هو مفيد وقد يفيد غيري, فأشاركم به ولو حتى لألفت نظركم لأمور انا ايضا في يوم من الايام لم اعطيها حقها.

واخيرا ما هي الاغذية التي تفضلينها من هذه القائمة, و اين يوجد حمض الفوليك ايضا بأصناف لم اذكرها؟!

الأحد، 28 أغسطس 2016

ماسك القهوة لتفتيح البشرة وترطيبها المفضل عندي

ماسك القهوة لتفتيح البشرة

ماسك القهوة لتفتيح البشرة وترطيبها المفضل عندي

صباح الجمال  ورجعت لكم مع القهوة لكن مع ماسك القهوة لتفتيح البشرة وبمكونات رائعة, جعلتني اعشقه واعشق رائحته, فكوني معي حتى تعرفي اكثر عن هذا الماسك.

من فترة طويلة جدا ذكرت لكم ماسك القهوه التركيه للوجه في موضوع اخر, بإمكانك الضغط على اللينك المذكور لزيارة الموضوع ومعرفة الطريقة السابقة, وهي اعتبرها أبسط واسهل طريقة لعمل ماسك القهوة.

لكن هذه المرة سأقوم بعمل ماسك القهوة لتفتيح البشرة وتوحيد لونها مع مواد أخرى تعزز من الماسك وتجعله متكامل وممتع اكثر كذلك.

♥ ♥ تابعي حياتي وردي في أي من السوشال ميديا التالي او لزيارة الفهرس كذلك  >> صديقات مدونة حياتي وردي 

الطريقة الأولى جدا فعالة, لكن ما جعلني افكر في طريقة أخرى انني لا ارغب في استخدام اللبن, بمعنى لا اريد ان استخدم اللبن على وجهي بما اني لا اقوم بأكله, ومن مبدأ انني امشي خطواتي بتأني, قررت ان اقوم بعمل الماسك بدون اللبن او الحليب البقري واعتمد على حليب نباتي مفيد مثل حليب اللوز مثلا, لكن طبعا بإمكانك استخدام ما تريدين وما تعتمدين انت بالأساس, لكن دائما اذكر لكم تجربتي بتفاصيلها قدر الامكان.

بالعادة انا احب القهوة في الاقنعة وكذلك احب الكاكاو وكلاهما ذكرت طريقة عملهم في موضوع منفصل, لذلك قررت ان اقوم بدمج المادتين مع مواد اخرى ايضا محببة الى بشرتي.

والأن لطريقة الماسك؟

لكن قبل الماسك, هل قمت بتجربتها للشعر, تعرفي هنا لمعرفة فوائد القهوة للشعر وتجربتي الجميلة معها.

مكونات ماسك القهوة لتفتيح البشرة :


 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة.

 ملعقة صغيرة من الكاكاو الغير محلى.

 نصف ملعقة صغيرة من العسل الخام.

كمية بسيطة من حليب اللوز تكفي خلط المواد بطريقة جميلة.

طريقة عمل ماسك القهوة لتفتيح البشرة :


 يتم خلط المكونات جميعها جيدا مع اضافة حليب اللوز بالتدريج حتى يتكون خليط مناسب لفرده على الوجه دون ان يتساقط على الجسم.

 يتم فرد الماسك على وجه نظيف من المكياج.

 ترك الماسك من 15 الى 25 دقيقة اقصى شيء.

 يغسل الوجه جيدا بالماء.

 يفضل استخدام التونر, وانا افضل تونر خل التفاح الطبيعي وخوصا لو بشرتك معرضة لحب الشباب, رائع جدا(عودي للفهرس لمعرفة طريقة عمله (سأضع اللينك اخر الموضوع)).

 ترطيب الوجه بمرطبك المفضل.

يفضل ان لا يكرر اكثر من مرة اسبوعيا, لكن ممكن مرتين في الاسبوع, بالطبع لا يتم عمل ماسك اخر خلال الاسبوع حتى لا تتعب البشرة, فالمبالغة في عمل الاقنعة شيء غير جيد.

لذلك انا اقوم بعمل اقنعة جديدة اخلط فيها المكونات المميزة حتى استفيد منها اكثر.

طبعا ذكرت فوائد القهوة والكاكاو مسبقا, لذلك فقط عودي للفهرس لمعرفة ما تريدين, لكن كلاهما غني بمضادات الاكسدة والمواد التي تحافظ على جمال البشرة .

العسل غني بمضادات الأكسدة ويعتبر مضاد للبكتيريا, مضاد للفطريات, غني بالمعادن والفيتامينات, مما يساعد على ترطيب البشرة وتغذيتها ومحاربة الشوارد الحرة التي تضر البشرة, فهو مفيد لعلاج البشرة المتضررة من اشعة الشمس كذلك.

حليب اللوز غني بفيتامين E فيتامين الجمال الذي يساعد جدا في ترطيب البشرة, عدى انه من مضادات الاكسدة المجددة للبشرة, اعتبره بديل مثالي هو او حليب الجوز بدل الحليب البقري كوني لا اشربه, عدى انهم كذلك لهم فوائد رائعة للبشرة وتفتيحها وتخليصها من البقع بشكل عام.

كامل مكونات الماسك رائعة لتوحيد لون البشرة وتفتيح البشرة من اي اثار فيها او من ضرر اشعة الشمس, والعسل هنا دوره قوي كذلك, وقد سبق ذكرت عدة ماسكات من العسل وكيف استخدمه لتنظيف وجهي كذلك, صدقا لا تتخلوا عن فوائد العسل للوجه, فهو مثالي لتخليصك من اثار وبقع حب الشباب وتفتيح البشرة وتنظيفها تنظيف لطيف بدون جفاف.

بعد غسل وجهي من الماسك بشرتي كانت جدا جميلة وناعمة واكيد طبعا متوهجة منه الماسك, ودائما احب اللمعة بعد الماسكات الطبيعية.

الماسك جدا بسيط وممتع وكان خيار لي رائع بعد ان قررت عدم استخدام اللبن في الاقنعة بتاتا, مع اني دائما استخدم حليب جوز الهند السائل والمجفف في عمل الماسكات, لكني كنت من حين الى اخر استخدم اللبن العادي.

كما رأيتم الخيارات كثيرة وليست محدودة بمادة واحدة, استخدمي ما يتوفر عندك, والأقنعة الطبيعية دائما تثبت لي قدرتها على حل المشاكل مهما كانت مع العناية الداخلية الصحيحة.


وتذكري للحصول على بشرة مثالية كما تحبي, تعاملي مع بشرتك كما خلقها الله بصورتها الطبيعية, بشرتك هي جلدك وجلدك عضو وليس اي عضو, انه اكبر عضو في جسمك, واي عضو في الجسم يحتاج الماء والفيتامينات والمعادن والمغذيات حتى يكون صحي, وان حصلت على جلد صحي كانت بشرتك جميلة, وستكون نتائج الماسكات فعالة جدا معها, على عكس لو بشرتك غير صحية, قد لا تكون الماسكات بذات الفعالية.

اتمنى ان الماسك اعجبكم وخصوصا الكثير منكم اراد شيء لتفتيح البشرة والتخلص من اثار البقع بشكل عام, ماسك القهوة لتفتيح البشرة جدا جميل وممتع وخصوصا حبيت فكرة خلط الكاكاو والقهوة معا 

لا تنسوا تخبروني تجاربكم

الأربعاء، 24 أغسطس 2016

تجربتي مع المشي ساعة يوميا وهل ينحف ؟

تجربتي مع المشي ساعة يوميا وهل ينحف

تجربتي مع المشي ساعة يوميا وهل ينحف ؟

صباح النشاط والرشاقة :) من الأسئلة الممتعة التي وصلت لي : هل المشي ينحف ؟ وبما انني انسانة تعشق المشي لأسباب كثيرة فهل فعلا المشي ينحف ؟ وهل ينقص الوزن ؟ لماذا استمر عليه بصورة يومية, سأتحدث من تجربتي وليس فقط معلومات عامة.

اريد ان اخبركم تجربتي مع المشي ساعة يوميا وبشكل عام ؟


لا أعلم منذ متى وانا احب ان امشي, حتى انني كنت ادرس وانا امشي, نعم بمعنى الكلمة حتى مادة " الكيمياء" كنت ادرسها وانا امشي في غرفتي, دائما ارتب غرفتي بطريقة معينة حتى استطيع ان امشي فيها بسهولة اكثر.

بحياتي ما عانيت من سمنة زائدة في الشكل الصعب المتعارف عليه, لكن في تلك الفترة من حياتي وقت مبالغتي في اكل الجنك فوود لم اكن حتى التزم بالمشي الذي احبه, حتى رغبتي بالمشي تلاشت وقتها, فعلا لا شيء يدمرك من جميع النواحي مثل الأكل الغير صحي والجنك فوود, حتى افكارك وقراراتك لا تكون سليمة كما يجب ويحثك اكثر على ان تكون شخص سلبي او حساس بطريقة زائدة عن الطبيعي.

♥ ♥ تابعي حياتي وردي في أي من السوشال ميديا التالي او لزيارة الفهرس كذلك  >> صديقات مدونة حياتي وردي 

بالعادة قبل هذه المرحلة, كنت اتناول طعامي عادي جدا, لا ادقق في اي شيء ولا ابالغ كذلك, لكن دائما كان وزني مثالي واعتقد ان السبب الأول هو المشي المستمر, نعم المستمر كل يوم , فيوميا كنت امشي وامشي كثيراَ, شيء لا يقل عن ساعة او حتى ساعة ونصف يوميا ومشي نوعا ما سريع, لذلك كان جسمي دائما نشيط وحارق رهيب لكل شيء.

في الفترة التي بعدها, فترة العمل , لن اتحدث كثيرا عن الفترة المملة من حياتي, فأعتقد صديقات المدونة اصبحوا على علم بها, لكن لو كنت اول مرة تقرأ المدونة, فهناك فترة بحياتي وكنت وقتها بعمل متعب ذهنيا وعلى مكتب طوال الوقت, وكنت لا احبه وليس ما اريده ان اكون في حياتي كذلك, وعندي ضغط نفسي كبير واتناول اطعمة لا تناسب الجسم, ولا امارس شيء من الرياضة, اعتقد وقتها زاد وزني بحد 6 الى 8 كيلو وبعض الاوقات 10 كيلو كرقم على الميزان, لكن بالشكل كان شيء واضح جدا لأنها كلها دهون وسموم, بالنسبة لغيري ما كانوا يروه زيادة, لكني كنت اشعر انني انتفخ وحتى مقاساتي تغيرت بصورة لم تعجبني, فأنا دائما كنت نحيفة وكنت احب وزني واحب اللبس كذلك.

إلى ان هداني الله لترك الأكل الغير صحي وعالجت مشاكلي الصحية بالأكل الصحي, ووقتها بدأت الرجوع للمشي السريع نوعا ما , وكان الهدف ليس للوزن على قدر منه التخلص من السلبية من نفسي ومن طاقتي السلبية والضغوطات التي كانت واقعة علي.

نفسيتي دائما تتغير نحو الأفضل بعد المشي, استمتع جدا بالمشي بطريقة اجده من المتع التي افكر فيها عندما اريد ان اعلي طاقتي الجسمية والنفسية, وهذا شيء اخر غير  المشي على الرمل وفوائده الكثيرة .

وقتها كنت اخرج من عملي وكان الجو جميل, وقرت ان لا استخدم اي وسيلة مواصلات, كنت اذهب الى البيت مشياً, وكنت وقتها لا اتخذ الطريق العادي للبيت, كنت اذهب من طريق اخرى طويلة نوعا ما قد يستغرق معي حتى ساعة , ولم تكن الطريق مستوية, كان هناك بعض الصعود والهبوط من وقت لأخر مما جعل الامر ممتع اكثر ويرفع طاقتي النفسية جدا ولم يكن ببالي ان المشي ينحف بصورة جميلة.

بعدها بفترة جيدة, بدأت ارى تطور وتحسن ملحوظ, وكما ذكرت كنت قد بدأت بالتخلي عن الطعام الخطأ والاهتمام بالطعام الصحي اكثر, بدأت ارى ان منطقة البطن تعود لسابق عهدها, وجسمي كله ينحف بطريقة رائعة.

ومن تلك اللحظة, تحول المشي عندي من عادة فقط لأني احبها واستمتع فيها ولأنها من طرق التخلص من الطاقة السلبية لدي, الى وسيلة عناية صحية والحفاظ على وزني ورشاقتي اكثر.

لذلك لو نلخص الكلام بنتائج من تجربتي.

ملاحظة , ليس فقط بالمشي نتخلص من الوزن , هل تعرفي ان النوم مهم واساسي كذلك , تعرفي >> هل النوم ينقص الوزن

والأن هل المشي ينحف وينقص الوزن؟


من تجربتي : نعم المشي ينحف ولكن مع الاهتمام بأن يكون طعامك صحي بالنسبة لك قدر الامكان, انا نحفت وتخلصت من الدهون والسموم ووقتها كان الزامي علي ان لا امارس اي نوع رياضة اخر, فنعم ممكن انت ينقص وزنك مع المشي لوحده, مهما حاول ان يجبرك احد على ان التمارين الرياضية هي فقط وسيلة لتنزيل الوزن, نعم هي مهمة لكثير من الأمور مثل شد الجسم واللياقة والمرونة والأهداف كثيرة للرياضة.

لكن لو لم يكن امامك سوى المشي, فأشجعك ان تبدأ بترتيب طعام صحي لك وتبعد على الاقل من الاكل الغير صحي من سكر وغيره, وان تبدأ بالمشي من ساعة الى ساعة ونصف مشي سريع وليس  المشي العادي الذي نفعله للتنزه.

لماذا المشي السريع ينحف ويساعد في تنقيص الوزن؟


طبعا اي حركة في الجسم تستهلك سعرات حرارية واكيد المشي ولوقت جيد مثل ساعة سيخلصك من سعرات حرارية, المهم خلصت الكلام الممل, يعني المشي يحتاج طاقة وسيحرق طاقة من جسمك.

نبدأ :) المشي السريع يعلي من معدل حرق الجسم, ويساعدك في تخليص جسمك من الدهون المخزنة في جسمك, لذلك اسرع شيء لاحظته على دهون البطن حيث بدأت بالتلاشي وبدأت اعود لنفسي ♥ والكثير يرى ان المشي من طرق تخليص الجسم من السموم في الجسم وعدى انك تساعد الكبد كذلك, العضو الذي يساعدك في تخليصك من الدهون والسموم والكثير من الامور.

عدى ان المشي السريع جدا رائع لنفسيتك ويعلي من الطاقة الايجابية التي تجعلك بالتالي تفكر بطريقة افضل وتبدأ بإتخاذ قرارات قوية نحو طعامك.

الجميل في المشي السريع, انك لن تركز على مكان معين في جسمك مثل التمارين, جسمك كله يتحرك بطريقة او ما.

طبعا انا لا اقول ان التمارين الرياضية غير هامة, انا فقط ابين انه ممكن بالطعام الصحي والمشي السريع ان تحقق ما تريد, فلا تعقد الأمور حين تكون لا تستحق فعلا.

مارس الرياضة لو ستكون اسلوب لحياتك, لو ترغب بفوائدها الاخرى كذلك, لو وزنك زائد وعليك ان تبدأ بالتفكير في شد جسمك ولا تريد اي ترهلات لأن هذا الشيء الصحيح.

مرة اخرى لاحظوا بطرح تجربتي لا الغي اهمية التمارين الرياضية في تنزيل الوزن, ولكن ابين كيف يمكن بالمشي السريع والطعام الصحي, تحقيق الكثير, ولا تنسوا ان المشي اسهل ومحبب الى النفس اكثر من التمارين الرياضية, وخصوصا لو كانت الرياضة بحياتك معدومة تماما, لربما المشي يكون هو الحل الذي هم بحاجته فقط, قد يكون بداية لحياة صحية رائعة.

ونصيحة من اخت لكم, زيادة الوزن كانت بعوامل عديدة ومختلفة, فلن يكون النحف وتنقيص الوزن بخطوة واحدة مثل المشي, اجمعي كل العوامل التي تساعدك على تنزيل وزنك الزائد من طعام صحي, شرب الماء خصوصا صباحا, المشي السريع وليس المشي العادي, حتى النوم الباكر له سحره على الوزن.

اتمنى منكم ان تضعوا تجاربكم في التعليقات حتى يستفيد من يبحث عن هذه المعلومة, وبعد تجربتك للمشي , بإعتقادك هل المشي ينحف ونقص الوزن؟

الأحد، 21 أغسطس 2016

مصادر الكالسيوم النباتية المتوفرة

مصادر الكالسيوم النباتية

مصادر الكالسيوم النباتية المتوفرة


صباح النشاط بناء على طلبكم اليوم سنتحدث عن مصادر الكالسيوم النباتية المتوفرة غير الحليب ومنتجات الأجبان, ومعظمها مصادر الكالسيوم النباتية قدر الامكان البعيدة عن الحيوانية, فلو كنتِ تبحثين عن شيء كذلك ابقي معي :)

دائما كنت اردد في مواضيعي ان ترك الحليب ومنتجات الاجبان كانت من اهم ما قمت به لأتخلص من حب الشباب الهرموني والم الدورة الشهرية الشديد التي كنت اعاني منهم قديماً, وكان لتركهم عامل قوي في تحسن صحتي نحو الأفضل, لن اتحدث اليوم عن مضار الحليب التي دفعتني لترك تناوله هو ومنتجاته , لكن جميعكم سألني ما هي مصادر الكالسيوم غير الحليب, واعتقد انه من المواضيع التي يجب ان تحدثت بها مسبقاً, ولكن الأن ان اوانه.

♥ ♥ تابعي حياتي وردي في أي من السوشال ميديا التالي او لزيارة الفهرس كذلك  >> صديقات مدونة حياتي وردي 

في البداية لست طبيبة ولا خبيرة تغذية, لأني لو كنت كذلك, كان قلت لكم بالحرف الواحد ان الحليب هو اهم مصدر وان تركه شيء مضر جدا وانه يجب ان تتناولين حبوب الكالسيوم ايضا, لا لن اقول ابدا انا كلام كهذا في حياتي, صدقا جنون الكالسيوم عند الأطباء لا افهمه ابدا, وخصوصا بعد تجربتي وكيف تحولت حياتي جذريا بعد ان وازنت كل شيء, يعني انا انقل فقط تجاربي لكم.

وهذا لا يعني انني الغي حقيقة ان الحليب ومنتجاته خصوصا من اقوى مصادر الكالسيوم, لكنها لا تأتي بالنفع فقط, فهناك مضار كبيرة حدثت لي لأني كنت اعتمد عليها بصورة كبيرة, اعتقد مثل الكثير منا, يعني هدفي من الموضوع ان توازني اكثر ما بين المصادر النباتية والمصادر الحيوانية على الأقل.

فمهما كانت اسبابك لتقليله من حساسية اللاكتوز او الخوف من هرمونات البقر او لأنه يزيد حمضية الدم, او فقط رغبتك بمعرفة مصادر اخرى للكالسيوم, الموضوع لك.

لكن لماذا الكالسيوم مهم؟


 جميع المختصين ينصحون بالكالسيوم لأنه معدن مهم للعظام وقوتها, وهذا شيء صحيح وللكالسيوم فوائد مهمة أخرى وحتى معهم للعضلات وليس فقط للعظام او الاسنان, نعم هو من المعادن المهمة, لكن ليس الوحيد وهو ناقص بنقص غيره من المعادن.

 لكن ما كان يدهشني انهم فقط يرون الحليب هو المادة الوحيدة له و انهم يرونه المعدن الأهم, وماذا بالنسبة لباقي المعادن؟!, علما ان هناك الكثير من الأمور التي لا أفهمها مثل:

الكالسيوم ليس المعدن الوحيد المهم للعظام, فالمغنيسيوم والفسفور مهمين جدا, لما لا يتم الاهتمام بهم من قبل الأطباء؟!

 يحتاج الكالسيوم الى معدن المغنيسيوم حتى يتم الاستفادة منه للعظام, يعني حتى لو تتناول كفايتك من الكالسيوم لن تستفيد منها للعظام لو عندك نقص في المغنيسيوم, وليس ذلك فقط, الأخطر, سيتم ترسيب الكالسيوم في الأنسجة وهنا تبدأ مشاكل لا حصر لها, التي نعاني منها بسبب زيادة الكالسيوم ونقص المغنيسيوم, ولذلك تخلصت من ألم الدورة حين توقفت عن جنون تناول الحليب والتركيز على المغنيسيوم قليلاً, لأن الكالسيوم يقبض العضلات, والمغنيسيوم باسط للعضلات, فذهب الشد المزعج وبدأت اشعر بالاسترخاء اكثر. الحمد لله  (طبعا هذه احد الامور السلبية في الحليب بالنسبة لي).

وحتى تشنج القدمين او الاستيقاظ والاقدام مشدودة, كان امر يحدث لي دائما, لكني تخلصت منه وقت توقفي عن اللهث وراء الكالسيوم ومصادره من الحليب ومنتجات الحليب, هذا غير فقر الدم وعدم نومي بسهولة, وكله من المبالغة في اهتمامي بشرب الحليب وتناول الأجبان بشكل جنوني.

 النقطة الأخرى, ان للكالسيوم مصادر غير الحليب ودون ضرر الحليب وهرمونات التي نشربها مع الحليب, فلما لا نهتم بها اكثر.

 النقطة الأهم, لماذا يصرف الأطباء للمرضى مكملات الكالسيوم, علما انهم يتناولون الحليب والاجبان كل يوم, اعتقد هذا ما نعشقه نحن العرب اكثر شيء, وهم مصادر قوية به.

لذلك اهم من ان نركز هل نحن نأخذ كفايتنا من الكالسيوم, علينا ان نركز هل جسمنا يستفيد من الكالسيوم الذي ندخله, و حتى نتسأل هل العظام تخسر الكالسيوم بسبب او بأخر؟!

تقريبا انا اوقف نفسي عن التحدث عن ضرر الحليب اكثر , لأني سأتعمق اكثر لماذا توقفت عنه في موضوع منفصل, وهناك نقاط مهمة يجب ان اوضحها نحوه تستحق ان تعرفوها.

لكن لنبدأ بمصادر الكالسيوم و الاغذية الغنية بالكالسيوم بعيدا عن الحليب او المنتجات من الحليب او المنتجات الحيوانية اكثر.

طبعا قبل ان ابدأ بذكر المصادر, اكيد الاجبان والحليب مصادر قوية للكالسيوم, لكن من المهم عدم المبالغة فيهم ابدا, وتناولهم بتوازن لمن اراد, بالنسبة لي هما خط أحمر لأسباب كثيرة, وان شاء الله سأتعمق في ذلك مستقبلا.

فما هي مصادر الكالسيوم النباتية:


 السمسم

 البروكلي

 السردين

 الورقيات الخضراء بشكل عام

 الملفوف الأخضر

 البامية

 البروكلي

 اللوز

 ورق اللفت, ورق اخضر رائع فوائده كثيرة غير الكالسيوم, ربما يستحق موضوع له لوحده.

 الجرجير

 السبانخ

 ورق الشمندر

 البصل الأخضر

 الكراث

 السلق

 الارضي شوكي (خرشوف)

 اللفت

 الكرفس

 البطاطا الحلوة

 الخس

 الجزر

 البرتقال

 المندرين

 التين الطازج وهو مصدر ممتاز للكالسيوم

 الكيوي

 الكاكا او الكاكي ولكن تعرف بالانجلش بـ  Persimmons لا اعرف لو لها اسم اخر.

 التوت

 الليمون

 البابايا

 الجوافة

 الفراولة

 بذور الشيا

 العسل الأسود

 البقوليات مثل الماش والحمص غنية بالكالسيوم

 بذور الكتان

 بذور القرع

مثل ما لاحظتم اي شيء ورقي اخضر يحتوي على الكالسيوم, وحتى الجسم يستفيد منه بصورة ممتازة, ودون مشاكل منتجات الحليب مثلا, فببساطة الاعتماد على الخضروات والخضروات الورقية والفواكه والمكسرات والبذور للحصول على الكالسيوم شيء ممكن, وبحماية انفسنا من المبالغة في تناول الاجبان للحصول على الكالسيوم.

هذا لا يعني انني اتناول كل ما تم ذكره في القائمة بشكل يومي, احاول فقط ان ادخل منها في طعامي بشكل يومي, لكن هناك اصناف لا احبها او لا تتوفر دائما في الاسواق, انا فقط اتناول ما اشعر انه مناسب لي, وتخلصت من عقدة الكالسيوم, انا افكر فقط بتناول الطعام الطيب الخالي من اي مشاكل قدر امكاني وبقدر العلم الذي افهمه الأن.

ومن المهم ان نعرف ان ليس فقط بزيادة مصادر الكالسيوم نستفيد منه, علينا الاهتمام بكل عوامل الصحة وزيادة امتصاصنا للكالسيوم من الطعام, فنهتم بالهضم السليم مثلا, ممكن نكون نتناول كمية كافية من الكالسيوم, لكن نقوم بأخطاء اخرى تقلل منه في العظام وتسحبه من العظام اساسا.

كيف نستفيد من الكالسيوم الذي نحصل عليه من الاغذية اكثر؟


 اهتمي بجعل الدم قلوي وليس حمضي ابدا, ليس فقط للكالسيوم, صدقا لكل شيء, الجسم الحمضي يكون الوزن زائد, عرضه للأمراض اكثر.

 اهتمي بمصادر المغنيسيوم وفيتامين k كذلك فهما مهمان للعظام وصحتها حتى الحديد, ولذلك احب الخضروات لأنها فيها نسبة من الكالسيوم والمغنيسيوم, لأن الكالسيوم يحتاج المغنيسيوم والا لا نستفيد منه وايضا تبدأ بحدوث مشاكل نحن في غنى عنها.

 خففي السكر ومنتجات الطحين جدا

 امشي في اشعة الشمس في اوقاتها الجميلة بعد الفجر وقبل المغرب بوقت جيد, لتعزيز فيتامين د كذلك.

ملاحظة هامة جدا: هذا الموضوع خصوصا لمن يعاني من المشاكل التي تحدث بسبب الحليب ومنتجاته, من هو على علم وشك بأن الحليب ومنتجاته سبب في مشاكله الصحية او حتى الجلدية, يعطي نفسه فرصه ليجرب شيء اخر, ويفهم جسده ويفهمه, انا هنا لا اقول لكِ توقفي تماما عن تناول الحليب, الأمر يعود لك, لن اقرر عنك, لكن هذا ما اراه صحيح المبالغة في شيء  وخصوصا اي شيء من منتجات الحيوانية شيء غير سليم وله ضرره , والأهم ما هو مصدر حليبك البقري , هل السوبر ماركت ؟!! أعيدي التفكير وابحثي عن الحليب الطبيعي الحقيقي وهو المفيد بالطبع .

قومي أيضا بأبحاثك وستذهلين من النتائج التي قد تشاهدينا عن خرافة الكالسيوم والمبالغة به, فأنا ارى الوجبات اليومية والتنوع في طعامنا قد يجعلنا نحصل على ما نحتاج بسهولة لو احسنا اختيار ما نأكل.

ولا تتخيلي الموضوع بهذه البساطة, فقط بأخذ المكملات حتى تحصلي على نسبة الـ 1000 ملغم (النسبة المتوسطة) هناك عوامل وظروف كثيرة, وزيادة الكالسيوم ليست شيء بسيط ومشاكلها كثيرة, بالنسبة لي تنوع طعامي يشعرني اني احصل على ما احتاج.

واخيرا لو كان مصدر الكالسيوم الوحيد هو الحليب, فمن اي تأتي البقرة والحيوانات بالكالسيوم التي هي ايضا تحتاجه لعظامها القوية جدااااا.

اتمنى انكم استفدتم وتزيدوا الاهتمام بهذه الاغذية الغنية بالكالسيوم من مصادر نباتية اكثر والأروع الغنية بالفيتامينات والمعادن والتي تجعل الدم قلوي كذلك.

الأربعاء، 17 أغسطس 2016

اوميغا 3 للشعر تجربتي معها وفوائدها وهل مازلت اتناولها؟

فوائد اوميغا 3 للشعر

اوميغا 3 للشعر تجربتي معها وفوائدها وهل مازلت اتناولها؟

دائما في مواضيع المدونة احرص على اهمية الداخل للجمال, لذلك اليوم سنتحدث عن فوائد اوميغا 3 للشعر , خصوصا اني قمت في الماضي بتناول حبوب الاوميغا كمكمل وبعدها بدأت بالاهتمام بتناولها في الطعام بشكل او بأخر, لكن لنركز على فوائدها للشعر اليوم المعروفة لنعومة الشعر وتطويل الشعر كذلك.

من المهم ان يكون عندنا وعي في العناية بشعرنا, فالعناية الداخلية هي الأهم وهي التي يجب ان نعطيها الاهتمام والأولوية, فالطعام والتخلص من التوتر والنوم الكافي والكثير من الامور المفيدة للصحة, ستفيد بطريقة قد لا نتخيلها للشعر, وستحمينا من مشاكل لا نحبها مثل التساقط او ضعف نمو الشعر وعدم طوله كما ينبغي.

خلال تلك السنوات القليلة, اصبحت متأكدة مئة بالمئة, ان كل شيء يبدأ من صحة جيدة, وان العناية الخارجية ما هي إلا مكمل رائع, ولن انكر قوة العناية الخارجية, لكنها لن تأتي بنتائج باهرة لو كان الداخل ضعيف وليس كما ينبغي.

قدر الامكان احاول ان أتناول طعامي منوع, ولا اقصد انني اتفنن في الاطباق, بل احاول ان ادخل اصناف طعام مختلفة, اي خضروات مختلفة, فواكه مختلفة, وبالعادة طعامي بسيط, لا اقوم بالطبخ المعقد كما في السابق, لأسهل الهضم اكثر واستفيد اكثر من الطعام.

♥ ♥ تابعي حياتي وردي في أي من السوشال ميديا التالي او لزيارة الفهرس كذلك  >> صديقات مدونة حياتي وردي 

نعود للاوميغا 3 والشعر :)

في السابق من حياتي ما قبل دخولي عالم الصحة الجميل وبعده, قمت بتجربة حبوب الاوميغا 3 وصدقا كانت الاهداف مختلفة, لكن بما انني بنت فأكيد كانت رغبتي في الحصول على الاهداف الجمالية اكثر, فكانت للبشرة والشعر والكثير من الامور.

هل تعلمي ان بذرة الكتان غنية بالاوميغا , كيف اصنع منها جل >> تجربتي مع جل بذرة الكتان للشعر

ما هي الاوميغا 3 ؟


هي احماض دهنية غير مشبعة, ضرورية للجسم وصحة الجسم والشعر والبشرة بشكل عام, الجسم لا ينتجها, فإن لم تقدمها للجسم, لن يستطيع الجسم القيام بالكثير من الهمام المطلوبة منه بصورة جيدة كما نريد ومنها العناية بالشعر.

فوائد أوميغا 3 للشعر ؟


الاوميغا 3 مهمة للكثير من المهام في الجسم, مثل اي عنصر غذائي, مثلا جميعنا نعلم ان نقص الحديد مثلا يؤدي الى فقر الدم ومن اثار فقر الدم هو تساقط الشعر الشديد, لذلك يرى البعض ان الحصول على الحديد الكافي علاج لتساقط الشعر, كذلك الاوميغا 3 وجودها يعني توفير بيئة صحية اكثر للشعر, وغيابها قد يؤدي الى بعض التغييرات السلبية على الشعر, فلذلك هي مفيدة لصحة الشعر, والشعر الصحي يعني لنا نحن الشعر الجميل.

وببساطة اكثر فهو :

 يمنح الاوميغا 3 للشعر بصيلات صحية اكثر, مما يعني شعر اجمل بمراحل, كذلك يمنح فروة رأس صحية اكثر وغير جافة ويعزز من الدورة الدموية في الفروة اكثر وهذا ما يعني انها لها قدرة على تعزيز نمو الشعر وبالتالي تطويل الشعر بطريقة افضل واسرع.

 يمنح الشعر المرونة والنعومة, وهذه النقطة جدا لاحظتها في اول مرة كنت اتناول فيها مكملات الاوميغا 3 في حياتي وهذه قبل اهتمامي اكثر بصحتي, كانت نعومة ومرونة للشعر ملاحظة اكثر من قبل ان اتناول المكملات خصوصا , لو يهم ترطيب الشعر انصحك بتجربة القهوة :) كعلاج خارجي , اعرفي اكثر عن تجربتي مع القهوة للشعر ذات الترطيب الممتاز وفوائد اخرى .

 يمنع تساقط الشعر لو كان بسبب نقص الدهون الصحية الاوميغا 3 او يعالجه ان كان موجود, بما ان التساقط قد يكون بأسباب كثيرة ومختلفة, لذلك هناك تجارب بإيقاف تساقط الشعر بسبب تناول الاوميغا 3 , وهذا دائما ما اود ان انبه عليه هنا في المدونة, ان لكل شيء اسباب مختلفة ولذلك قد تكون الحلول ايضا مختلفة :) وهذا ما يفسر ان يستفيد شخص من شيء والاخر لا يرى اي نتائج.

 ونتيجة لكل ما ذكر, الاوميغا 3 تقوي الشعر اكثر.

ما هي روعة اوميغا 3 للشعر و تجربتي معها  كمكملات فقط ؟


كما ذكرت عندما قمت بتجربتها سابقا اكثر شيء لاحظته هو نعومة الشعر اكثر وليونته بصورة احببتها اكثر شيء, لكن صدقا لا استطيع التذكر ان لاحظت انها قامت بتطويل الشعر اكثر, لكن اكثر التجارب التي شاهدتها هي كانت لتطويل الشعر بطريقة اسرع ورغبة المجربات في الحصول على الشعر الطويل, لذلك اعتمدوا على الاوميغا 3 , لكن احب ان اعرف ان كان لكم تجارب مع حبوب اوميغا 3 لتطويل الشعر بشكل خاص, فقط اكتبوها في التعليقات لو سمحتم

فبرأي اهتمامك بالحصول على كمية كافية من الاوميغا 3 شيء اساسي وضروري ليس فقط للشعر بل للصحة بشكل عام, لكن لو عندك تساقط او نمو شعرك لا يعجبك فقد يكون تجربة الاوميغا 3 شيء يغير لك الكثير.

هل ما زلت اتناول اوميغا 3 من اجل شعري ؟


حاليا لا اتناول الاوميغا 3 من مكملات او كفيتامين, وذلك لأسباب مختلفة, ولربما اهمها اني اريد ان اعتمد على الطعام اكثر, وان اتناول كامل كفايتي منه هو فقط وسيكون لذلك موضوع منفصل ان شاء الله (وضعت الرابط بعد فقرة)

ايضا من فيتامينات الشعر التي قمت تجربتها سابقا هو برفكتيل , اعرفي >> تجربتي مع حبوب برفكتيل

فقط احببت في هذا الموضوع ان ابين فوائد اوميغا 3 للشعر بشكل عام, ان كانت حبوب او من الطعام مباشرة وهذا الذي انا افضله اكثر.

قمت بذكر المصادر التي احاول ان اعتمد عليها اعرفيها من هنا >> اين يوجد اوميغا 3 في الطعام الطبيعي , حيث فقط اعتمد على الطعام للحصول عليه حاليا.

لكن تجربتي لها كحبوب كان واضحة جدا لشعري وكما ذكرت كنت وقتها لا اتناول طعام صحي كفاية, وتوقفت من فترة جيدة الان عن تناولها, لأني احاول ان لا اعتمد طوال عمري على مكملات, ليس من المنطق ذلك اساسا, بعد تجربتي وتغييرات حياتي للطبيعة اكثر, فلن اعتقد اني ممكن اعود لها, كتبت كثيرا عن تجاربي بالاعتماد على الحياة الطبيعية لشعري, فقط عودي للفهرس .

اعتمادك عليها كمكملات شيء يعود لك, لربما تجربينها لتري الفرق على شعرك, وما مدى اهميتها, لتقرري لاحقا الاهتمام اكثر بها من الطعام.

الاوميغا 3 عنصر غذائي مهم واساسي للصحة بشكل كبير, وللشعر بشكل خاص, والان احب ان اعرف ما هي فوائد اوميغا 3 للشعر التي لاحظتيها بنفسك بعد تناول المكملات خصوصا؟ هل تستحق ان تكملي عليها؟