الأحد، 10 مايو 2015

فطور صحي - أساسيات وافكار

فطور صحي


فطور صحي - أساسيات وافكار

فطور صحي هو أفضل ما قد يكون في بداية يوم جديد, يوم احقق فيه اهدافي من الحياة وأستمتع بها وأنا بكامل صحتي وراضية عن مظهري, وسعيدة بعلاقاتي, دائما اذكر في المدونة اهمية الطعام الصحي والوجبات الصحية, فالفطور الصحي من الخطوات التي يمكن بسهولة البدء بها حتى تبدأ حياة صحية, خصوصا ان وجبة الفطور تكون على معدة فارغة, فتستقبل ذلك الفطور الصحي بكل ما فيه وتمتص كامل مواده بدون بقايا طعام وجبة اخرى تؤثر به, لذلك انصحكم وبشدة بالاهتمام بوجبة الفطور وتجربة افكار مختلفة, وخلوه فطور صحي
. .

أفضل دائما ان يكون الفطور ويا سلام لو كان فطور صحي في اول ساعة الى ساعة ونصف من وقت الاستيقاظ, ودائما بعد تناول كمية من الماء او الماء والعسل او الماء والليمون, حسب ما تحبوا, لكن اهم شيء يكون اول شيء نهاراً, لأجل ذلك حتى يكون فطوركم صحي,


هناك القليل من النقاط أحب ان اوضحها, كرأي الشخصي فقط والتي تجعل وجبة الفطور صحية وممتعة:



الهدف من الفطور الصحي, ليس فقط المحافظة على الوزن, بل المحافظة على الصحة, صحتي اولا ومن ثم وزني ومظهري.


ليكون الفطور صحي, يجب ان يكون خلال ساعة الى ساعة ونصف من وقت الاستيقاظ.


تجاهل فكرة ان الفطور سوف يجعلك تشعر بالجوع اكثر خلال النهار, وبالنسبة لي انا ضد فكرة تجويع نفسي, اتناول الفطور واتناول بعده بساعات قليلة سناك او حتى استطيع اسميها وجبة بحد ذاتها.


فطور صحي لا يعني ان يكون فطور قليل السعرات الحرارية, لا علاقة بأن الفطور قليل السعرات الحرارية بأنه صحي او غير صحي, الحمد لله تخلصت من هذا المفهوم وتغيرت حياتي للأفضل.


الفطور الصحي هو ذلك الطعام الذي يمدني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والألياف والطاقة اللازمة لنهاري, المهمة المفيدة لصحتي وصحة بشرتي وشعري.


ان يكون خالي من اي مصنعات او اكل مصنع مثل المرتديلا, او الاكل الضار لي شخصيا.


أبعد كل البعد عن ما يقوم فقط بملء المعدة فقط بلا فوائد, كالخبز!!! لا يقدم لي ادنى فائدة من فيتامينات ومعادن ومضادات اكسدة, ولما اتناوله؟ وهناك الكثير من البدائل, حتى ان كان خبز كامل من اجل الالياف او فيتامينات ب, بالنسبة لي هناك الكثير يقدم هذه الأشياء واشياء اخرى يفتقر لها الخبز, عدى انني اتحاشى الجلوتين الموجود في القمح.
. .

أفكار مقترحة  لفطور صحي ومنوع:



الجرين سموثي او كما يعرف بالعصير الاخضر, نعم ان تم وضع فيه الكثير من المواد المغذية تكون افضل وجبة فطور صحي, سينزل وزنك لو كنت تعاني من السمنة, سيصفي البشرة لو كانت البشرة معرضة لحب الشباب, سيخلصك من الامساك بسبب الالياف التي يحتويها, مهما تحدثت عنه فلن اعطيه حقه, وقد تحدثت عنه كثيرا في المدونة, اعرفي اكثر>> العصير الاخضر, كافي انه سيمدك بكل ما يحتاج جسمك, اضيفي فواكه, خضروات ورقية, حليب لوز, تمر, مكسرات, بذور شيا, كل ما عندك مفيد لك, تقريبا اتناول مقدار 3-4 اكواب عادية :)


الشوفان, من الممكن استخدام الشوفان في فطورك الصحي, قومي ليلا بنقع ربع كوب من الشوفان مع نصف كوب من حليب اللوز مثلا, مع عدد من حبات الزبيب واحتفظي به في الثلاجة ليلا, ثم في الصباح الباكر قومي بإخراجه واضافة له ما تحبي من الفواكه والقليل من العسل والمكسرات من عين الجمل, اللوز, حتى جوز الهند, وجبة فطور مثالية ومشبعة, ايضا, بالنسبة لي كنت اتناوله في الوقت الماضي وجدااااااا استمتع به, فما اجمل ان تتناول فطور كأنه نوع من الحلويات  (بإمكانك عدم اضافة العسل). (الان لا اتناوله لأني اقلل جدا من المواد التي تحتوي الجلوتين), لكن لو اردتِ ان تعرفي تفاصيل اكثر عنه من هنا >> طريقة عمل الشوفان للفطور


الدخن , الدخن من الامور الصحية التي من شهرين تقريبا بدأت اكثر من تناوله, وبه فواااااااااائد خيالية, قريبا سأكتب تدوينة كاملة عنه, فوائده لصحتك والشعر رهيبة ومنجم من المعادن, حاولت في طرق كثير لعمله, وهذه كانت افضل طريقة واسرع طريقة واستمتع بها جدااااااااا, وايضا كونه خالي من الجلوتين


لم اعرف ماذا امنح هذه الوجبة اسم, أرجو أن تساعدوني وتقترحوا علي اسم لها في التعليقات   :)


خدي مقدار 4 م ك من الدخن المحمص المطحون.

على النار في قدر, اضيفي مقدار كوب من الماء له, وقومي بتحركيه بإستمرار.

اضيفي 1 م ص قرفة مطحونة, 1 م ك من العسل الاسود للتحلية.

استمري بالتحريك لمدة 5 دقائق وستكون جاهزة, اسرع طريقة للدخن فعلا

اتركيه يبرد قليلا, قومي بتقطيع الموز شرائح واضيفيه لصحن الدخن, مع القليل من جوز الهند وعين الجمل له وايضا بعض حبات التمر, وجبة فطور صحية مثالية ومشبعة أيضا.

بصدق الدخن سيمدك بمواد مغذية, ستلاحظين على نفسك نشاط وطاقة رائعة , انصحكم بتجربته وبشدة.


7 حبات تمر مع كوب من حليب مع القليل من المكسرات من عين الجميل واللوز, خصوصا عندما يكون وقتي ضيق او في سفر, لكن يجب ان امد جسمي بما يحتاجه.


سموتي التمر مع الموز وهو خيار بسيط لو كنتي جديدة على الجرين سموتي (العصير الاخضر).


بالنسبة لي, هذه من افضل وصفات لـ فطور صحي فعلا, احاول اضيف كمية فواكه او تمر او حبوب مفيدة مثل الدخن, فعليا كل يوم وجبة الفطور تكون الجرين سموثي, وبعدها بـ 3 ساعات تقريبا, احب اتناول الدخن لفوائده العظيمة او فواكه.


أنا هدفي الحصول على المواد المغذية بشكل عام, وطبعا احافظ على وزني, انا لست ضد الخبز والبيض او خبز والجبن او المربى, لكني ضد وجبة صغيرة غير مشبعة, صدقا ارى بالانستغرام وجبات لا تشبع طفل, وصدقا لماذا!!!!, فحتى لو كنتي ترغبي بتنزيل وزنك, تنزيل الوزن لا علاقة له بتقليل حجم الطعام المتناول, لكن قومي بالتخلص من الاكل الغير صحي , وستذهلين من ان وزنك لوحده ينزل, وبكل صدق الطحين يقوم بنفخ الجسم بطريقة غريبة, انا أقوم بالأكل كما اريد من فواكه وبكميات عادية, يأكلها اي شخص لا يقوم بعمل دايت, لكني قطعت كل ما هو غير صحي, والسر هنا, فقط تعلمي عمل كل شيء بطريقة صحية, وستجدي انها ذات طعم جميل وبدون ضرر.


على الاقل اضيفي الخضروات مثل الخيار والبندورة على فطورك العادي, كل يوم تغيير بسيط وتغيير صغير, وستذهلين من مدى تطورك في التفنن بوجباتك, مرة اخرى, الفطور الصحي هو الوجبة التي تشبعك وتمدك بكل احتياجات جسمك المختلفة, ولا تضرك!! رجاء صحتك اهم من وزنك, عندما تأكلي صحي سينزل وزنك دهون , لكن تقليل الطعام سينزل من وزنك عضلات وهذه كارثة لصحتك, ولن تحصلي على حاجات جسمك من فيتامنينات ومعادن, ومن ثم تشكو من تساقط الشعر وشحوب البشرة, فلا نريد فقدان وزن مع فقدان صحة, نريد ان نفقد الوزن لنعيش بصحة, ما هو برأيك الفطور الصحي.

تابعوني على تويتر او موقع التواصل المفضل لديكم من هنا >> صديقات المدونة  وايضا تجدوا فيه لينك الفهرس لتعرفي اكثر عن عنايتي الداخلية والخارجية الطبيعية لبشرتي او شعري او صحتي ♥


بتمنى للجيمع صحة دائمة يارب وما هي افكارك المميزة في عمل فطور صحي جميل

هناك 11 تعليقًا:

  1. مقآلة جيدة ^_^
    صرآحة لأول مرة اسمع بالدخن، متشوقة لمدونتك القادمة ^_^

    ردحذف
    الردود
    1. شكرا شكرا :)
      ان شاء الله قريبا

      حذف
  2. تدوينه راااائعه حقا كنت بحاجه لافكار لوجبة الفطور
    انا اتناول الصمون الابيض يوميا يسببلي انتفاخ ببطني ومتعب. شكراا جزيتي كل خير

    ردحذف
    الردود
    1. من وقت ما تركت الخبز الابيض وتناول الطحين تغيرت صحتي 180 درجة وبطني فلاااااااات بمعنى الكلمة علما اني لا اركز في تمارين للبطن, ثم ما هي الفائدة التي نحصلها من الطحين!! اشجعك تجريب اسبوعين على الاقل بلا طحين, جربي واحكمي ♥

      حذف
  3. هل هناك فرق بين حنطة و الدخن لانه لدي حنطة افكر باستخدمها بنفس وصفتك معا دخن؟

    ردحذف
    الردود
    1. لا الدخن مختلف كليا, مادة مستقلة بحد ذاتها, لكنها رائعة, لا اعرف لما ليست منتشرة, منجم فواااااااااائد خصوصا للمراة والاطفال

      حذف
  4. بالنسبة للاقتراح سميها عصيدة الدخن.
    قلتي استغنيتي عن الطحينة و القمح فماذا نأكل كخبز؟

    ردحذف
    الردود
    1. حبيت الافتراح وسهل شكرا لك
      للأسف لا اكل خبز, اعتمد على السلطة والخضروات وبعدها المعدة تتعود على الشعور

      حذف
  5. شكرا علي معلومات الدخن وبالفعل مفيد اريد ان استفسر هو اساسا قشرته صلبة حتي بعد النقع بالماء ماتتطري ؟ ؟

    ردحذف
    الردود
    1. بالعادة اطحنه بعد ان اغسله واتركه يجف تماما ثم احمصه ثم اطحنه لصنع الفطور

      حذف
  6. انا بالفعل اريد ادخال الدخن في نظامي الغذائي .لكن لا أدري كيف و متى آكله دون ان يسبب لي زيادة في الوزن او ان يعطل عملية انقاصه. ارجو الافادة. و مشكورة على نصائحك القيمة

    ردحذف